1.准备好食材。
2.菠萝依1/3切开。
3.多的那一半内里果肉切十字花刀，注意别切透了果皮。
4.用挖球器挖出果肉。
5.所有的配料都切成小粒，鸡胸肉用料酒抓匀腌上。
6.起锅烧油。
7.油七成热时，下鸡蛋快速炒散。
8.下胡萝卜粒翻炒。
9.胡萝卜翻炒至熟。
10.用碗盛出待用。
11.锅中留油，下鸡胸肉翻炒。
12.鸡胸肉翻炒变白。
13.下米饭翻炒均匀
14.下炒好的鸡蛋和胡萝卜。
15.翻炒均匀。
16.下火腿肠粒翻炒均匀。
17.下菠萝粒翻炒均匀。
18.加盐，鸡精调味，翻炒均匀。
19.加葱花翻炒均匀。
20.炒好的米饭趁热装入菠萝中。
21.味道美美哒。
